滷水可以加紫蘇嗎

當然是可以加的，可根據個人喜好來決定。

   滷製魚類的滷水，由以下成分製成：2-6重量份桂皮、4-8重量份花椒、2-6重量份草果、2-5重量份紫蘇、2-5重量份烏梅、1-3重量份枸杞、1-3重量份乾薑、2-5重量份洋葱、2-5重量份幹筍、1-4重量份香葉、1-4重量份芡實、6-10重量份料酒、8-12重量份醬油、3-6重量份白砂糖、20-30重量份食用鹽。

滷水可以加紫蘇嗎

可以加也可以不加的，主要隨自己口味喜好，一般是沒有加。

鮮品紫蘇葉可以生食或者做湯、做粥、做菜，它具有低糖、高纖、高胡蘿蔔素、高礦物質，富含維生素C及維生素B2，還具有抗氧化、預防衰老的有效成分，同時有助於增強人體免疫功能。現代藥理研究證實，紫蘇葉具有解熱、抗菌、升血糖、促進胃腸蠕動、抗癌、抗過敏、抗血栓、增強記憶力、止咳平喘的功效。紫蘇葉一般人均可食用，孕婦尤其適合食用，但是氣虛、表虛的人忌服紫蘇。

滷水可以加紫蘇嗎

可以。

滷水是中國粵菜（潮州菜）及閩菜常用的調味料，為一種以多種香料煮成的醬油。滷水是中國粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多種，餚制數小時即可製成。很多餐館會將滷水重複使用，因為他們認為，滷水煮得越久，便越美味。