25至30分鐘。大米在煮之前可以提前浸泡,煮好的大米口感會更軟糯,還能節省煮大米的時間。煮大米的過程中可以添加適量的食醋,煮好的大米會更加潔白,而且還不容易變餿。煮大米的過程中也可以添加適量的食用油,煮好的大米會變得格外鬆軟。大米可以單獨煮制,也可以跟小米、黑米、燕麥米等搭配一同煮制。
取大米適量,在清水中淘洗乾淨,倒入電焊鍋中,倒入沒入大米適量的冷水,用大火將大米煮沸,然後用中火慢煮,共煮約30--35分鐘即可。
大米粥一般10到20分鐘就可以了。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那麼需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。
擴展資料:
注意事項:
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間,且攪動時會順着一個方面轉,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。