奇異果泡酒能泡多久

一個月

獼猴桃泡酒放置30天即可開蓋飲用。泡酒是將獼猴桃中的風味物質浸泡到酒中，過程需要時間較長。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

視具體情況而定。

1、市面賣的加工的瓶裝奇異果泡酒的保質期一般是4年到5年，超出這個保質期，獼猴桃泡酒獨特的味道就會逐漸揮發掉，口感也會變差。

2、自制的奇異果泡酒，最好不要存放超過一年，且在存放過程中也要密封好。因為自制的獼猴桃泡酒成分比較天然，也沒有加防腐劑之類的化學品，放太久的話容易出現變質的問題，所以自制獼猴桃泡酒最好是儘快喝完。