馬拉斯木擀麪杖光滑,堅硬是非常好的擀麪杖用材。
馬拉斯木主要產於馬來半島、文萊、印尼等國家和地區,屬於大喬立木,其木材散孔材,顏色較深,木質較重,給人感覺質量很好,材質較硬,強度高,耐磨,耐久性好。擀麪杖是廚房烹飪用具,馬拉斯木的性質特點很適合用來做擀麪杖。