不鏽鋼蒸鍋可以拿來燉肉。不鏽鋼是一種性質非常穩定的材料,被廣泛的用於廚房的炊具加工產品,不鏽鋼蒸鍋既可以蒸,也可以煮,長時間的加熱食物是沒有任何問題的,所以用它來燉肉是可以的,如果想吃風味獨特的燉肉,也可以用砂鍋,口感會更好。