用料:蘿蔔 1個,粉絲 1把,貝殼20克,蝦皮 1把,生抽 半勺,鹽 3克,濃湯寶 1個,香油 1勺,胡椒粉 半勺
做法步驟:
1、準備好所需要的材料
2、蘿蔔洗淨後切成絲
3、鍋中倒入適量油,放入蝦皮和貝殼煸香
4、倒入開水至想要的水量,熬製一下湯會變成奶白色
5、下入切好的蘿蔔絲
6、放入一個濃湯寶煮至融化
7、加入生抽半勺
8、再放入粉絲一把
9、煮至粉絲透明熟了,加入鹽2克、胡椒粉少許和香油適量
10、出鍋裝碗,熱乎乎香噴噴貝殼蘿蔔的湯就做好了
製法:1、白菜洗淨切大塊,最好用白菜葉子。
2、泡點粉絲,扇貝去內臟腸線洗淨備用。
3、準備點高湯,沒有的話可以用點家樂濃湯寶。
4、把鍋放火上加入高湯放入白菜,燒開後,煮5分鐘,放入粉絲和扇貝,加入鹽、味精、雞粉、
少許胡椒粉,燒開關火,出鍋。
淋上香油就行了!
不是特別難,希望你能做好
扇貝肉洗淨,蝦皮一把備用
2· 熱鍋添水,放入扇貝肉、蝦皮煮沸,加一些青菜出鍋加入少許鹽、味精或雞精、蒜末、香油、胡椒粉(不加也可以),裝入湯碗,撒上些葱花點綴即可
3· 成品