豬肉為什麼叫大豬

是指養的比較久，體型較大的豬，這種豬肉味道最好。

大豬一般情況下餵養的時間要長，豬肉要肥一些，相對而言做出來的食物要軟爛一些，年紀大的人都喜歡吃脂肪稍微厚一點的肉，不太費牙，好消化！小豬一般喂得時間段，肉質要差一點，一般都不會長太多脂肪，年輕人比較喜歡吃瘦肉，所以都願意購買比較瘦的豬肉！