豬裏脊肉為什麼貴

豬的一身都是寶，它身上所有的肉都是可以吃的，現在豬肉的價格在不停的往上漲，所以現在豬肉可是一點都不便宜，豬裏脊肉多少錢一斤，豬裏脊肉可以説是豬身上的好肉了。所以他的價格肯定會比普通的豬肉價格要高出來很多，大概三四十塊一斤。

小裏脊肉】——蛋白質高脂肪少

因為豬裏脊蛋白質最高，脂肪含量最少。市面上裏脊肉的價格高

裏脊肉又分大里脊肉和小裏脊肉，大里脊肉一般用來炒菜，小裏脊肉一般是用來燉湯。小裏脊肉肉質細嫩易消化，且營養豐富，含有人體所需的優質蛋白、維生素等。裏脊肉為精瘦肉，可以搭配多種食材一起燉湯，滋補營養又好喝，清甜不油膩。