冰箱冷凍室能多久不化

15天-3個月。很多人都以為將食物放進冷凍室就等於放進了保險櫃，實際上，冷凍室只能在一定時間內保持食物的營養和口味，在冰箱裏.仍然會存在很多嗜冷細菌，它們能在0℃以下存活（比如李特氏菌和耶爾森菌等）.如果這些細菌繁殖到一定的數量.同樣會導致食物變質。所以即使是放進冷凍室裏的食物也要在3個月以內吃完。