沒吃過單縣羊肉面,個人感覺羊肉面配生菜,大白菜等,羊肉麪條裏不能光用羊肉來搭配,還需要一點蔬菜,讓整碗麪條葷素搭配的恰當,吃完之後也感到不那麼油膩,所以羊肉麪條裏面的配菜很關鍵。
單縣羊肉湯,山東省單縣特產,中國國家地理標誌產品。