貓眼螺蒸15分鐘就可以吃了。
貓眼螺是海螺的一種,貓眼螺因其形似貓眼而得名,其殼體厚重,有光澤,除少數有淺紋外,整個殼體平滑。
貓眼螺清蒸做法如下:
1、將貓眼螺清洗乾淨,放入鍋中蒸熟。(可以放幾片生薑)
2、然後將油、姜、醋調成汁蘸着吃,會特別好吃。