蜂蜜和雪蜜有什麼區別

雪蜜和蜂蜜的區別:外觀不同、定義不同、蜜源不同、產地不同。

1、

外觀不同:雪蜜未結晶時顏色為淺黃色，結晶後為白色或乳黃色，且極易結晶，結晶後為凝脂狀，蜂蜜根據品種的不同外觀也有不同，顏色有白色的也有琥珀色的，結晶後有油脂狀的也有顆粒狀的

2、

定義不同:雪蜜指蜜蜂採集椴樹花蜜釀製而成的蜂蜜，而蜂蜜是所有蜜蜂採集花蜜並釀製而成的蜂蜜的統稱。

3、

蜜源不同:雪蜜的蜜源植物是椴樹科植物椴樹，而蜂蜜的蜜源較多，像荔枝蜜、棗花蜜、油菜花蜜等

4、

產地不同:雪蜜主要產自於我國東北的完達山山脈、長白山山脈等地區和俄羅斯的

雪蜜是蜂蜜當中的一種。因為是蜜蜂採集洋槐樹花，椴樹花等釀造的。特點是雪蜜顏色潔白如雪。兩者的區別主要在於顏色。一般的蜂蜜顏色較深。而雪蜜顏色潔白。