漢雲紫砂壺泡什麼茶好

白茶有分白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶等。

白茶也以朱泥、紅泥的類的紫砂壺為佳，其茶湯略帶金黃，香氣清高鮮爽，自然以朱泥為最。白茶沖泡要求原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水温不宜太高，一般掌握在85-90℃為宜。

紫砂壺和茶是絕配，壺為茶而生，茶為壺而死，兩者相依。

紫砂壺最適合泡紅茶、普洱、烏龍茶白茶耐高温等。紫砂壺具有保温性能佳和透氣性好的特點，一般來説，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製，但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。