下雨臘腸曬不幹怎麼辦

下雨天臘腸曬不幹需要把臘腸放到通風處懸掛晾乾，家裏如果有空氣炸鍋或者烤箱也是可以進行加熱風乾的，不論放到空氣炸鍋還是烤箱裏來風乾臘腸都需要注意時間和温度，時間長温度高臘腸容易烤糊，曬乾以後的臘腸自然放涼以後正常保存就可以

下雨臘腸是不幹的話，可以放到烤房裏去考一考，這樣的很快就風乾了，藥品在外邊自然風乾的快一些，你得有這個條件，如果沒有條件的話，就把臘腸放到屋裏，拿柴火煙去薰一下，這樣它就不會壞了，既保證臘腸不會壞，還不會有蒼蠅之類的東西來叮咬，乾的也會快一些。