開河蚌的正確方法

1、首先在河蚌的背面用小刀輕輕化開哦。

2、用刀子沿着河蚌的開口處切開或者掰開，河蚌就輕鬆打開殼了哦。

3、第3種方法估計是最簡單的，河蚌放入開水中泡一泡哈，它熱得不行就自動打開了。

4、找到河蚌的嘴巴，然後用刀子在嘴巴附近劃一劃，這樣河蚌兩邊的韌帶就隔斷了哈，能輕鬆打開河蚌的殼了。