泡多源和膨鬆劑能同時用嗎

泡多源和膨鬆劑可以同時用，但沒必要。只用泡多源就可以。

泡多源是複合膨鬆劑，是一種高效膨鬆劑，其強勁的雙效作用。

GB 25591-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 複合膨鬆劑本標準適用於GB2760 允許使用的食品添加劑品種經物理方法混合而成的複合膨鬆劑（又稱為泡打粉、發泡粉、發酵粉）。直接加入麪粉中與其它原料充分混合再按通常步驟操作即可。