食材:
米醋一瓶、雞蛋一顆、密封瓶一個
步驟:
1/5
準備好原料後,將密封瓶、雞蛋洗乾淨,擦乾。瓶內和蛋殼上都不能有水漬。
2/5
將雞蛋放入瓶內,倒入米醋,醋剛好淹沒過雞蛋即可。
3/5
將瓶子密封好,不要透氣。
4/5
等待48小時-72小時,打開瓶子,用筷子將雞蛋捅破,攪均勻,再次密封24小時。
5/5
一共用時3-4天即可服用。每天早晨起牀空腹時飲用一杯。兩勺醋蛋液四勺水,如果喝不習慣再和點蜂蜜一起飲用即可
主料5人份
醋500毫升,雞蛋2個
輔料
蜂蜜適量
1,先把雞蛋洗淨,擦乾,玻璃杯消毒,晾乾
2,把醋倒入杯子的八分滿,放入雞蛋,這樣是剛好滿滿一杯,蓋好杯蓋,等待24小時
3,24小時後,用乾淨的筷子把軟化的蛋殼戳破,蛋液攪勻,蓋上杯蓋,在等待24小時。
4,加入適量蜂蜜喝,一天兩次,一次2、3勺