糖果罐頭怎麼做

材料：山楂500克、冰糖50克、鹽2克、純淨水適量

製作方法：

1、山楂挑選出壞果，用清水沖洗乾淨。

2、去掉山楂裏面的核。

3、鍋中加入純淨水，再加入冰糖。

4、大火燒開，讓冰糖融化。

5、將山楂倒入沸水鍋中，大火煮5分鐘，轉小火再煮10分鐘左右，至山楂軟爛。

6、晾涼後盛入碗中，即可食用。

首先準備洗乾淨的玻璃瓶子，晾乾，不能有水分。

然後把水果洗乾淨，去皮，去核，切成小塊，然後放在洗乾淨的瓶子裏，注意不要裝的太滿，大概到四分之三就行了，然後在瓶子裏放幾塊冰糖，加入純淨水，不要加滿，然後把蓋子輕輕的放在瓶子上，注意不要擰緊，上鍋蒸二十分鐘，出鍋後帶手套趁熱把瓶蓋擰緊，自然放涼就可以了。