在我國長江以北黃河以南地區,茄子辣椒的栽種時間大概都是在每年的農曆三月底前後,也就是穀雨節氣前後,那個時間的氣温最適宜多種蔬菜的種植,茄子和辣椒也可以直播或育苗當然,如想提早上市,可以提前一個月的時間在温室大棚育苗,然後再移栽露地就行了。
對於早春時間,温度變化主要是白天温度相對較高、夜間温度比較低。對於這樣的天氣環境,對於育苗而言,它主要是在春秋大棚內或小拱棚內進行育苗的。兩種設施不同,主要育苗數量的問題。一般家庭種植規模不大,傳統的小拱棚即可完成。而這個種植規模較大的情況,早春茬的種植,採用這個春秋大棚即可。有效的緩解夜間的降温,達到育苗的環境。