鮁魚為什麼沒頭

因為鮁魚的頭的腥味比較大，而且鮁魚的腮如果清理不幹淨，經常食用容易引起淋巴結節病變。

鮁魚是海洋裏面的一種魚，這種魚的肉質比較鮮美，做成的菜餚確實讓人讚不絕口，大部分人都很喜歡吃鮁魚做成的菜餚。但有部分人對於鮁魚的頭並不是很清楚，不知道該不該吃，其實鮁魚的頭也是可以吃的，只要能夠選對製作的方法，那麼將鮁魚的頭做成的菜餚也是很鮮美可口的，所以大家在吃鮁魚的時候頭不要浪費掉。