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菜籽油小榨和特香壓榨哪個好

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菜籽油小榨和特香壓榨哪個好

菜籽油小榨好

小榨工藝就是從炒料到榨油整個過程都是純粹物理壓榨,採用人工榨油方法,炒籽需要經驗特別好的師傅才能把菜籽的香味炒出來,對火候的把控也非常重要,菜籽炒好之後,再用傳統的石磨進行研磨,研磨成菜籽餅之後,然後包起來堆放在一起,利用重物撞擊來榨取菜籽油。

小榨工藝就是從炒料到榨油整個過程都是純粹物理壓榨,採用人工榨油方法。

小榨工藝煉出來的菜籽油品質特別醇厚,香味也很濃