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鋁鍋危害闢謠是真實的嗎

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鋁鍋危害闢謠是真實的嗎

不太準確

鋁合金的鍋對人體有一定的害處。鋁是一種低毒的金屬元素,它並非人體所需要的微量元素。一般來説,炒菜使用鐵鍋會更好。鋁合金的鍋雖然是合成的鍋,但是加熱的時候也會有鋁製品分解出來,吃多了對身體不好。

用鋁合金的炒鍋可能會導致人體的含鉛量多,食物中的含鉛量也比較多,鋁合金的炒鍋用來油炸東西,就會導致鋁合金有一部分的元素浸入食材中,對人的身體有一定的危害。

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