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苦桂是什麼

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苦桂是什麼

回就是肉桂。《本草圖經》:今嶺南所出,則有筒桂、肉桂、桂心、官桂、板桂之名,而醫家用之,罕有分別者。舊説箘桂正圓如竹,有二、三重者,則今所謂筒桂也。筒、箘字近,或傳寫之誤耳。或雲即肉桂也。牡桂皮薄、色黃、少脂肉,氣如木蘭,味亦相類,削去皮名桂心,今所謂官桂,疑是此也。桂是半卷多脂者,今所謂板桂。

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