柿米果是什麼

柿子別名米果、猴棗、鎮頭迦、大蓋柿、紅柿，原產地在中國，栽培已有一千多年的歷史，主要種植在河南、山西、陝西、河北等地山區，成熟季節在十月左右，果實形狀有球形、扁圓、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等。

柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。其中類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用於醫藥、保健和化粧品等領域。鮮柿、幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。