當然是豆皮可能更好!麥麩一般只能當蛋白飼料應用,在大豬和母獵上是用麥麩裏的粗纖維,而且價格相對較低也只能起到降低成本的作用。大豆皮是製作去皮的副產品,其粗蛋白站本身11.5%左右,粗纖維34.5%左右,與麥麩相似,但市場價格一般低於麥麩。其經濟效益要比麥麩高出不少。