重量2.1斤,不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋,因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層,烹飪的時候,我們可以選擇一些比較温和的廚具,比如説是剷刀還有勺子這一類的東西大家可以使用尼龍的,或者説是木頭製品。