醪糟湯圓煮出來變紅色能吃嗎

醪糟湯圓煮出來變紅是不可以吃的因為他們都是用糯米加工成糯米粉自作而成的。產生了黴變温度不適應壞掉了。像這樣我們都是不可以食用的。

建議扔掉。因為已經變質，丟掉最好，切勿食用。 

湯圓變紅説明糯米已經變質了，建議不要食用。由於湯圓大多由糯米磨成湯圓粉製作而成，這個過程中原材料必須保證新鮮乾燥，一旦材料受潮或發酵，就可能造成湯圓變質，其煮出的湯水則可能成為紅色。