今天給大家推薦三種我經常會做的蜆子的吃法。
第1種是花甲粉,它是一種比較有特色的地方小吃。
第2種是用蜆子來爆炒或者水煮,對於能吃辣的人來説建議再加一些幹辣椒爆炒味道會更好,對於不能吃辣的人或者小朋友,可以採用水煮的方式來吃,味道也非常的鮮美。
第3種是用蜆子來做湯,做出來的湯味道鮮美,可以用來配米飯或者配麪條。