步驟 1
先炸魚,清洗乾淨後,裹上香脆炸粉,炸,然後撈起來放着
步驟 2
番茄醬和白砂糖翻炒,比例2:1,炒至冒泡,就加一碗水,可加胡蘿蔔丁翻炒
步驟 3
水開,繼續加入一點點鹽,然後把魚放入鍋裏煮
步驟 4
用湯勺把湯汁往魚身上澆
步驟 5
湯汁快乾的時候,可以把鍋傾斜過來點
步驟 6
湯汁收到粘稠就可以關火出鍋了,撒上芝麻
步驟 7
魚肉很嫩,很鮮,很好吃,小朋友超級喜歡