櫻花木瓜銀耳羹做法

食材:木瓜1顆，銀耳15克，枸杞5粒，小棗3顆，蓮子8粒，冰糖適量，南杏仁10克

做法:

1，蓮子用涼水浸泡半小時，銀耳、枸杞泡發，小棗和木瓜洗淨

2，用水果刀在木瓜上方輕輕刻一個圈

3，將刻下的蓋子去掉，掏盡木瓜籽，用挖球器在木瓜裏挖出一些果肉，或者用水果刀削出一些

4，冰糖、蓮子在鍋中煮半個小時後加入銀耳，大約十分鐘後，鍋中湯盛入木瓜中，再加入小棗、枸杞

5，木瓜在蒸鍋中蒸15分鐘，一份木瓜銀耳羹就做成了，味道十分的清甜滑爽。