骨頭湯放多少鹽

骨頭湯是家庭中經常性的食材，家家都會喜歡煲個骨頭湯，放鹽一般是出鍋後放，少許即可，不用太多，湯本來就是清淡味鮮的，不需要太多鹽加持，原湯的味道就非常好了，再一個加鹽太多對身體負擔也重，我們現在食品多添加成分多，少油少鹽最好了。

骨頭湯放多少鹽

熬骨頭湯一斤水放大約100克鹽上下即可，骨頭湯的營養價值是很高的，它富含許多鈣質以及人體需要的氨基酸。在冬天的時候，骨湯是非常適合用來補身子。對於老年人來説，骨湯中富含的鈣質有利於減少老年人的骨質疏鬆，而且老人家怕寒，喝牛骨湯有益於驅寒，還能健體。