在冷藏標準下,煮好的銀耳放置建議無須超過3天。
放家用冰箱的狀況下最好做好密封性防範措施,知防止病原菌進到。終歸久放還是不大好,營養元素會流失,最美味可口多少錢煮多少錢,當餐吃完無須留。所以銀耳蓮子湯能放冰箱保存3天