花生油可以煎牛排。如果大家手頭上的牛排是等級高脂肪多的全身遍佈大理石花紋的，那麼，你不需要用其他任何油脂，直接把牛排下鍋煎就好，因為這樣的牛排，一煎就出油，這才是高級牛排的做法。那如果手頭上的牛排等級不高怎麼辦沒關係，如果是西冷牛排，那就把它的油邊給切下來，先把油邊放進鍋中，煎出牛油後，把油邊取出，再下牛排煎。這是原味牛排的做法。
如果吃的是不含脂肪的菲力牛排，那就用花生油來煎。花生油的氣味比較芳香，又很滋潤，用來煎牛排非常好。我家煎牛排，通常都是用花生油。最初用黃油，橄欖油也用過，但相比較而言，還是用花生油煎的香，這一點，也得到了家人的認可。橄欖油。如果不喜歡花生油，那就用橄欖油來煎牛排吧！橄欖油很清爽，煎出來的牛排清爽不黏膩，適合飲食清淡的人食用。但有一點，因為橄欖油不適合高温烹飪，所以，用它煎牛排，勢必會影響它的營養，不能兩全
好像不可以，不是很瞭解，因為牛排很少吃，像我們農民工那吃的起牛排，吃一次牛排一天工資都沒了，一個人賺錢養一大家五口人，還吃的起牛排有的大白米飯吃已經不錯了，現在物價上漲這麼高工資百年不變，房租拼命的漲，大白菜都賣到10元一斤更不用説別的菜了，還吃牛排
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