做芋圓可以放小麥粉嗎

做芋圓不可以放小麥粉。芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水裏食用，冬天時也有熱食的吃法。在台灣和福建地區，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。

做芋圓可以放小麥粉嗎

做芋圓不可以放小麥粉，不可以，芋圓的主要是用木薯粉和芋頭來做的，小麥粉屬於麪粉。芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。

做芋圓可以放小麥粉嗎

不可以，芋圓的主要是用木薯粉和芋頭來做的，小麥粉屬於麪粉。

做芋圓用木薯粉，做法如下：

主料：紫薯200g、芋頭200g、南瓜200g、木薯粉適量、椰汁適量

輔料：糖適量

1、把紅薯、南瓜、芋頭洗淨，蒸熟。

2、芋頭搗碎。

3、加入木薯粉揉成麪糰。

4、紫薯也搗碎，加木薯粉揉成麪糰。

5、南瓜也用同樣的方法處理好。

6、把三種麪糰分別搓成長條形。根據自己的喜歡，切或搓成小球。

7、鍋內倒入清水，燒開後下入芋圓煮熟後撈出。