風乾羊肉比較常見的做法就是煮火鍋,但是在做之前,最好是提前將羊肉浸泡一段時間,否則會非常的難煮把羊肉放在鍋中炒香之後,加入火鍋料和一些辣椒,然後再加入一些胡蘿蔔燉熟即可食用。
風乾羊肉是一種比較常見的做法,這種做法是將羊排用温水浸泡一段時間,然後在將羊排進行切塊,然後加水,加調料進行慢燉,等到燉到八成熟的時候,在加入蘿蔔燉熟就可以食用了。風乾的羊肉是比較耐於保存的,而且羊肉的味道更香,我們可以偶爾吃一些,但是不能吃太多風乾羊肉,避免上火。
怎麼燉風乾的羊排
1,把羊排用温水泡一會兒,直到泡軟為止。
2,把羊排切塊,塊兒的大小隨你的喜好。
3,把羊排放鍋裏,加水,加調料燉。
4,燉八成熟時停火,開鍋,加點蘿蔔進去接着燉個十分鐘就好啦。