燕麥飯的升糖指數

升糖指數為55

做法

1、 燕麥提前浸泡半小時左右，再加入大米，再浸泡半小時。

2、 兩米泡好後，加入沒過米的適量清水，用電飯煲正常煮飯就行（根據自己的口味，願意吃軟點的就稍微多加，願意吃硬點的就剛好的水即可）。

3、 電飯煲煮好跳燈以後，繼續讓它燜十分鐘後再斷電，然後揭開鍋蓋出一下水汽，然後半掩蓋子十分鐘，最後就可以盛飯了。

4、 燕麥米的營養很豐富。

燕麥飯的升糖指數

燕麥飯的每一百克含有一百五十千卡熱量，升糖指數不高。燕麥含糖少，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低。燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用，可以有效地降低人體中的膽固醇，是減肥人羣的食用佳品。