自己泡的綠豆芽會不會有毒

無毒

自已家裏泡綠豆芽:

首先要用新鮮的綠豆，用無油乾淨盆桶…䓁淘洗綠豆把水瀝掉，再加少量的水泡上，每天都妥換水一次，夏天温度幾天就出芽了，冬天放到温暖的地幾天也就會出芽，綠豆含多種維生素，自己生的豆芽安全乾淨又衞生，在外面買的豆芽，有些不良商販為了讓豆芽長的快，添加對人體有毒的東西，所以在處買豆芽一定不要買無根豆芽。

自己泡的綠豆芽不會有毒。但要注意泡綠豆芽的相關程序。我們可以先將綠豆芽清洗乾淨，然後開始用水浸泡，水要將豆完全泡脹為止，並且水要高於豆的位置。

然後將水倒淨，將豆芽的上面用一層濕的透氣的布蓋上(蒸屜布就可以)，每天為豆芽換水清投，水温應在30度左右為怡，上面的布也要清洗乾淨，5~7天就可以吃綠豆芽了。