醬油和陳醋都加才好吃。這個問題應該説答案是不一致的,因為吃東西個人口味不同,但我們這裏吃東西用辣根時是兩種調味料都加的,只有這樣才覺得好吃。
比如吃水煮蝦、清水蜆子、三文魚、拌蜇皮等菜品時就是加醬油、醋、薑汁的,不僅調味還可以中和海產品的冷性。