步驟一：往剛買的炒鍋裏滴入適量的洗潔精（洗潔精具有清潔除污的功效，可以將剛買的炒鍋裏的污垢清潔掉）。
步驟二：接着使用百潔布擦拭清潔剛買的炒鍋的內表面。
步驟三：接着使用清水沖洗剛買的炒鍋。
步驟四：將炒鍋放上煤氣灶，大火燒乾。
步驟五：隨後往炒鍋中倒入適量的油。
步驟六：使用筷子夾着紗布擦拭鍋體表面（用油將鍋體表面擦拭，可以防止鍋體生鏽）。
步驟七：接着再清潔一遍炒鍋（目的是去除油污，以及一些新鍋上殘餘的污垢）。
步驟八：剛買的炒鍋初次開鍋已經完成
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