紅薯葉糯米餈的做法

用料

紅薯葉375 克

糯米粉150g

糖30g

煉奶適量

麪包糠適量

做法

1/5 紅薯去皮切丁用鍋大火蒸10分鐘

2/5 取出用勺子攪拌成泥，加煉奶適量，加白砂糖15克

3/5 倒入150g糯米粉和15g白砂糖充分攪拌揉勻

4/5 用刀切成25g小塊，把每一個戳成圓球，裝好盤放鍋裏大火蒸10分鐘即可出鍋

5/5 取一個小碗倒入適量麪包糠，把每一個圓球都裹上面包糠，裝盤，好吃香甜的紅薯糯米餈就做好啦！