檸檬酸鈉在奶粉中有什麼用

檸檬酸鈉是一種酸度調節劑，檸檬酸鈉在奶粉裏是正常的，起到調節劑的作用，檸檬酸鈉是食品級的，奶粉的營養價值是很高的，含有蛋白質和各種微量元素，每天早晚一杯奶粉，有助於身體健康

因為檸檬酸作為食品添加劑，添加到奶粉中的作用有：作為香料及除味劑去除奶粉中腥味或臆味作為PH調節劑，可使奶粉中的pH值降低，抑制腐敗微生物的繁殖，用檸檬酸調整食品的pH值還可達到改善品質和風味的目的。