炒十斤大白菜大約要放四十克左右的鹽,這也得需耍根據個人口味而定,是不能確且而定,如果炒菜放醬油生抽耗油的話,那麼鹽就少放了。這個需要根康每個人的口味不同,有的人喜歡吃鹹一點,鹽稍多一點,有的人喜歡吃清談的,自然就少放點鹽。