米粉都是用陳米做的!如果用新米做,成本太高,那它的零售價就會漲,市場的銷路就會少很多!所以,幹米粉,濕米粉都是用陳米制做的!米粉是深受廣大老百姓喜歡的一種米制食品,全國很多地方都是好吃的米粉,有湯粉,幹撈粉,炒米粉……品種豐富,價廉物美!