紅糖稀怎麼熬

熬製方法如下：

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首先要準備一袋紅糖，做糖稀必須要用紅糖。

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煤氣灶開火，紅糖放進鍋里加熱，用小火不停地攪拌。

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直到紅糖融化變稀變稠後，煤氣灶關火。

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糖稀是一種黏稠的淺黃色透明液體，味道甜柔爽口，主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。

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紅糖、冰糖準備好。

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鍋內放水燒開放入紅糖、冰糖燒至融化不停攪拌。

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水開後開中小火慢慢熬製，不停攪拌以免糊鍋發苦。

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熬製紅糖水濃稠後關火待涼，糖稀就做好了。

做紅糖稀只需要水燒開後直接加紅糖，用勺攪勻至粘稠。另一種方法是水燒開後把紅糖放裏面再燒開，涼了的紅糖水不會凝固，後一種方法更好。