葱油油菜尖做法

1、油菜尖400克

2、菜籽油 幹辣椒 花椒 雞精 鹽 姜蒜

1、油菜尖清洗乾淨後濾幹水

2、姜蒜 洗淨切碎

1、鍋燒熱後倒入適量菜籽油

2、油温7成熱加入花椒，幹辣椒，姜蒜爆香

3、加入油菜尖翻炒2分鐘

4、放入雞精，鹽翻炒均勻即可食用。調料多少可根據自己口味加入。