長殼貝竹蟶怎麼煮

蟶子500g 姜適量

鹽適量

鹽水煮蟶子的做法步驟

1、 買蟶子，一定要挑着種幹蟶子沒有用水泡過的最好，寧海長街蟶子是非常美味的蟶子

2、 把泥土洗乾淨，清水裏加點鹽，讓蟶子在水裏把泥沙吐乾淨，吐泥沙時間長點有專利於充分吐出泥沙

3、 把水煮開，放入鹽，姜，和洗乾淨的蟶子。煮開就行

4、 然後盛碗，一盤美美的海鮮就這樣出爐了屬。超級美味，超級鮮