酸筍丸子湯做法

工具/原料

丸子 (適量)

酸筍  適量

香菜 適量

大葱 適量

香油 適量

方法/步驟

1/10

準備好丸子、酸筍、香菜、蒜黃、大葱。

2/10

把大葱改刀切一下。

3/10

再切成小末。

4/10

再將香菜、蒜黃切碎。

5/10

將酸筍清洗乾淨烘乾水分，放在一邊。

6/10

等鍋開以後，把酸筍倒入鍋中。

7、碗中倒入適量白醋。

8、然後再將丸子、葱花、蒜末、香菜放入碗中。

9、再將準備好的湯汁倒入碗中，加入適量香油。