不鏽鋼鍋具、蒸鍋炒鍋、高壓鍋和鍋內黑垢,由於黑垢油垢屬於植物性油脂不溶於水,所以普通清水擦洗作用不大。
而小蘇打和白醋效用不大,而且發生劇烈化學反應有腐蝕性會損害鍋具還容易有黑垢殘留,部分會導致鍋具金屬層微脱落,鍋內黑垢是致癌的!
建議使用帶活性酶因子的去黑垢方法,活性酶通過水解酯類官能基成為高水溶性醇類+羧酸根化合物,從而瓦解鍋內和鍋底黑垢。是行業內公認去黑垢清潔效果很好的成分原料,而且母嬰適用,市面上大部分產品都是表面活性劑成分,腐蝕性極強,需要戴手套操作。