用料:紅豆70克,西米50克,冰糖50克,大紅棗30克,清水1000克。
做法:
1、紅豆,西米提前浸泡3~4小時,過夜浸泡即可。
2、將清洗,浸泡好的紅豆,西米放入電飯鍋,倒入清水,開啟煮粥模式。
3、模式結束前十分鐘放入冰糖,大紅棗,繼續煮到模式結束。這樣西米紅豆粥就煲好了。