第一步大米和小米放入電飯煲內膽裏,用清水淘洗乾淨。
第二步把窩瓜洗淨切成小塊。第三步把裝小米的內膽放在電飯煲裏,加入切好的窩瓜,添加適量的清水。
第四壓力鍋蓋上蓋子,按煮粥鍵即可。
第五做好的窩瓜粥,加入適量的白糖即可。
那麼窩瓜粥做好了。
窩瓜粥做法:
1、先將窩瓜去皮洗淨切成塊狀備用。
2、淘淨米後再泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及窩瓜塊置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15釐米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,完成。
1、根據人數,準備適量的大米和南瓜,淘米,洗乾淨南瓜
2、將南瓜洗淨去皮,切成小丁丁
3、待鍋內的水燒開後,先倒入切好的南瓜丁,煮3~5分鐘
4、倒入淘乾淨的大米,翻攪,大火至翻滾後轉為小火,煲粥
5、注意觀察,待南瓜的微黃沁入大米後,香甜可口的南瓜粥就好啦!
老南瓜一塊,米,冰糖
做法
1、老南瓜去皮切塊。
2、大米淘洗乾淨後加入適量的清水燒開後,加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛。
3、食用前加入適量的冰糖待溶化後即可。
小訣竅
喝粥可以促進腸胃的吸收,尤其在如此乾燥的秋天裏,經常喝粥可以使腸胃得到滋養,而南瓜粥是眾多粥類中的首選。
4材料
原料:南瓜,麪粉
配料:冰糖,白糖
做法
1:南瓜洗淨去皮,切成小塊
2:將鍋中加適量的水,放入南瓜跟少許冰糖煮到南瓜湯中有南瓜碎碎便可
3:取麪粉放入碗中,再加入適量白糖
4:然後加少許水調成麪糊
麪糊調得要稍厚一些,這樣吃起來更筋道
5:將調好的麪糊一勺勺投入到沸騰的南瓜湯中,只需將勺子往南瓜湯中一點便可
材料:白米1杯,南瓜600克
調味料:水10杯,鹽1茶匙
做法
1、白米洗淨,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗淨、切丁,加入粥內煮至熟軟時,加鹽調味,即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是澱粉質食物,煮熟容易脹開,所以水要多加一些.免得沒有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長的時間,所以米粒一裂開就要放入,不要等米粒熟軟才放。